基本解釋

基本字義

蒟jǔ（ㄐㄨˇ）

⒈  〔蒟蒻〕ａ．多年生草本植物，地下莖為球狀，可食，亦可制淀粉；ｂ．這種植物的地下莖。均亦稱“蒟頭”、“魔芋”。

⒉  〔蒟醬〕一種用胡椒科植物做的醬，味香。

造字法

形聲：上形下聲

English

betel pepper; Amorphaphalus konjac