酴tú（ㄊㄨˊ）
⒈ 酒母，酒曲。
⒉ 重（chǒng ）釀的酒：酴酒。酴酥（即“屠蘇”）。
形聲：從酉、余聲
leaven, yeast; wine
◎ 酴 tú
〈名〉
(1) 酒曲 [yeast]。如：酴米(用米飯做的酒曲)
(2) 酒名。俗稱“酒釀”、“酒埌” [fermented glutinous rice]。如：酴酒(重釀的酒)；酴酥(酒名)。
